ทุ่งดอกลาเวนเดอร์น่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวปารีสในฝันของใครหลายๆคน ทุ่งดอกลาเวนเดอร์ที่เมืองวาลองโซล (Valensole) เป็นทุ่งลาเวนเดอร์ที่ใหญ่และมีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดในโลก ในแคว้นโพรวองซ์ (Provence) แห่งนี้เป็นที่รู้จักกันแพร่หลายจากความสวยงามและมีเสน่ห์ของวิวสุดลูกหูลูกตาของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ รวมไปถึงหมู่บ้านเล็กๆที่มีเสน่ห์น่าหลงใหล
ดอกลาเวนเดอร์จะบานสะพรั่งเต็มที่ประมาณปลายเดือนมิถุนายนไปจนถึงประมาณกลางเดือนสิงหาคม ช่วงที่สวยที่สุดและน่าไปที่สุดเห็นจะเป็นช่วงเดือนกรกฎาคม
ความสวยจะยิ่งทวีคูณเมื่อถึงช่วงเวลาที่พระอาทิตย์ใกล้ตกดิน ท้องฟ้า ณ ขณะนั้น ตัดกับสีม่วงสดของดอกลาเวนเดอร์ที่แผ่กิ่งก้านสาขายาวเป็นทุ่งสุดลูกหูลูกตา มองดูแล้วช่างเป็นสีที่อบอุ่นให้ความรู้สึกสบายใจเหลือเกิน โมเม้นต์แบบนี้แหละที่ทุกคนโหยหากันเมื่อมาเที่ยวที่แค้วนโพรวองซ์แห่งนี้
