คาเฟ่ Cafe Verlet นี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากคาเฟ่ Telescope และอยู่ใกล้กันกับพิพิธภัณฑ์ลูฟวร์ ที่นี่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ทางประวัติศาสตร์ เพราะทางร้านเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1880 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ทางร้านก็ได้นำเข้าเมล็ดกาแฟอาราบิก้า (Arabica) ที่ดีที่สุดในโลกมาคั่วและชงสดๆให้รับประทานกันในร้าน
การตกแต่งภายในร้านนั้นดูน่าสนใจเป็นอย่าง เพราะด้วยความเก่าแก่ของคาเฟ่แห่งนี้ ทำให้การตกแต่งยังดูคลาสสิค หรูหรา และอบอุ่น เมล็ดกาแฟที่ทางร้านใช้นั้นนอกจากจะเป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ดีที่สุดในโลกแล้วนั้น ก็ยังมีเมล็ดกาแฟจากประเทศต่างๆมากมาย ทั้งประเทศบราซิล โคลอมเบีย เคนย่า ไทย พม่า ปานามา กัวเตมาลา เอธิโอเปีย คอสตาริกา เอกวาดอร์ คิวบา ปาปัวนิวกินี โดมินิกา อินเดีย อินโดนีเซีย นิวคาลิโดเนีย เยเมน คองโก ฮาวาย จาไมก้า คาเมรูน และลาว เรียกได้ว่าเจ้าของร้านออกเดินทางไปทั่วโลกเพื่อสรรหาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกัน
ถ้าหากคุณสั่ง Caffe Latte ทางร้านจะเสิร์ฟกาแฟเอสเพรสโซ่และนมแยกกันมา เพื่อให้คุณสามารถควบคุมปริมาณนมที่คุณต้องการใส่ในกาแฟได้ และเนื่องจากเมล็ดกาแฟที่นี่ถูกนำเข้ามาและนำมาคั่วและชงสดๆที่ร้าน ทำให้คุณภาพของกาแฟนั้นดีเยี่ยมเลยทีเดียว ทางร้านทำการคั่วเมล็ดกาแฟด้วยไฟที่ไม่แรงเกินไปทำให้กาแฟมีรสชาติที่เข้มข้นแต่ก็ยังหอมละมุน นอกจากจะมาดื่มกาแฟแล้ว คุณก็ยังสามารถซื้อเมล็ดกาแฟกลับบ้านได้อีกด้วย และเมนูอื่นๆของทางร้านยังมีอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นชา ขนมหวาน อาหารเช้า หรืออาหารกลางวัน เป็นต้น
- ที่อยู่: 256 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris
- การเดินทาง: เมโทรสถานี Tuileries (สาย 1) หรือสถานี Pyramides (สาย 7 และ 14) หรือสถานี Palais Royal Musée du Louvre (สาย 1 และ 7)
- เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันเสาร์ 09:00-19:00 (ปิดทุกวันอาทิตย์)